Sul set televisivo di Incontri al Caffè de La Versiliana, Sabato 24 marzo 2007, a Pietrasanta nel Chiostro di Sant'Agostino, va in onda alle ore 17 :00 " La salute mangiando ".
Si tratta di un incontro del pubblico con Beppe Bigazzi, conduttore de " La prova del cuoco " ( Rai Uno) e autore del libro " Oggi scegli tu" -Mondadori illustrati
e Carlo Raspollini autore de " La prova del cuoco " , " Linea Verde " , " Uno Mattina " e tanti altri programmi televisivi.
Conduce in studio Fabrizio Diolaiuti che darà come sempre voce al pubblico.